カフェレストラン

by you 文京食堂（バイユー
ブンキョウショクドウ）とは

by you 文京食堂は、「医食同源」の考えを大切にしながら、心と体に寄り添う食堂です。
日本全国から届く旬の食材を、ハーブやスパイスと組み合わせ、どこか懐かしくも新しい味わいに仕立てます。
素材本来の力強い栄養価を活かし、誰もが親しみやすい”お袋の味”のエッセンスを取り入れ、毎日の食卓に、安心と楽しさをお届けします。
大好きな誰かのために、そして自分のために。
仕事帰りの一皿、スポーツの後のリカバリー、大切な人との食事、仲間と囲むひととき。
どんなシーンにも寄り添えるよう、メニューは季節や仕入れに応じて変化していきます。
食べることは、生きること。そして、笑い合うこと。
心ほどける食事とともに、皆さまをお迎えします。